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食品ロス!宴会「30・10運動」NO飲み・食べ残し!

宴会での食べ残し14.2%

イラスト

  • 日本では年/約570万トンの食品ロスが発生しています(毎日1人当たり茶椀1杯分のご飯)
  • 宴会の席では、14.2%が食べ残しとして廃棄されているそうです
  • 3010(さんまるいちまる)運動は、宴会の時の食品ロスを減らすためのキャンペーンです

  • 乾杯からの30分間とお開き前の10分間は自分の席で料理を楽しみ、食べ残しを減らそうと呼び掛けることから「3010運動」と名付けられました

宴会等での「30・10(さんまるいちまる)運動」

  • 宴席の際、乾杯後30分間、お開き10分前は、自席でしっかり料理を食べきる,「30・10運動」を実践してください
  • 幹事の方は、適量な料理の注文に心がけるとともに、「30・10運動」に参加者が取り組めるように呼びかけてください

乾杯後の幹事(司会)の呼びかけ例

  • 本日は「食」への感謝や「もったいない」という気持ちをもって、みんなで「30・10 運動」実践します
  • 開始30分間と終了10分前には席を離れずに料理をお楽しみください

お開き10分前の幹事(司会)の呼びかけ例

  • 終了10分前になりました。席に戻って料理をお楽しみください

一人ひとりが「もったいない」を心がけ、おいしく宴会を楽しみましょう!


掲載日 令和5年4月28日
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お問い合わせ先:
市民生活部 環境課 廃棄物対策係
住所:
〒319-0192 茨城県小美玉市堅倉835
電話:
0299-48-1111 内線 1140〜1142,1144,1145
FAX:
0299-48-1199

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